Knives sterilizers

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An essential item for professional kitchens, butchers, supermarkets, sausage makers, canteens

A stainless steel box fitted with a germicidal UV lamp where to place knives after the dishwasher cycle.  

 

Una lampada germicida UV Due lampade germicide UV

 

Technical data:

  S22
S30
Knife capacity
22 30
V - Hz - W 220 - 50 - 11
220 - 50 - 22
Dimensions WxDxH cm 40 x 18 x 59
50 x 37 x 63
UV lamp
1 x 11W 2 x 11W

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