Abbattitore rapido per vini

Stampa

Raffreddare il vino velocemente e in modo pratico e sicuro.

In pochi muniti Enofreez e Frizet portano in temperatura le vostre bottiglie, senza che abbiate la necessità di stoccare nei frigoriferi tutte le vostre etichette.

Dalla cantina alla tavola non appena il cliente lo richiede.

Le bottiglie possono essere conservate in cantina o in qualsiasi altro luogo e, all’occorrenza, servite refrigerate. Gli abbattitori utilizzano un sistema di ventilazione ad aria forzata (non ci sono sacchi e liquidi refrigeranti) e abbatteno 1°C oppure 2°C ogni minuto*.

La ventilazione è azionabile tramite controllo digitale con il quale è possibile impostare la durata della stessa.

Enofreez, modello carrellato che abbatte circa 2°C al minuto*.

Frizet ha dimensioni ridotte rispetto all’ENOFREEZ, è da banco, ma svolge la medesima funzione di abbattitore e abbattendo 1°C ogni minuto*.

EnoFreez: -2°C al minuto Frizet: -1°C al minuto

 
Dati tecnici:

  EnoFreez
Frizet
Raffreddamento -2°C al minuto
-1°C al minuto
V - Hz - W 220 - 50 - 1200
220 - 50 - 700
Dimensioni LxPxH cm 45 x 80 x 95
58 x 61 x 40
Cella LxPxH cm 23x33x33 16x33x23
Peso a vuoto KG 84 45
Capacità Bottiglie 0,75 l
4 / 5
2
Bottiglie Magnum
(con accessiorio opzionale)
1 no

 

Quanto tempo per raffreddare...

 

... da 20° C alla temperatura ottimale con EnoFreez Hyppocampus*

Tipo di vino

temperatura ottimale

Vini rossi - Red wine

16 - 17°C

90 sec

Vini rossi d’annata

15 - 16°C

2 min

Vini bianchi secchi d’annata

14 - 16°C

2 min

Vini rossi d’annata, leggeri, fruttati

11 - 12°C

4 min

Vini rosé e vini novelli

10 - 12°C

4 min

Vini bianchi e rossi barricati

10 - 12°C

4 min

Vini bianchi - White wine

8 – 10°C

5 min

Vini bianchi secchi

7 - 8°C

6 min

Vini bianchi per dolci e spumanti

6°C

7 min

 * Prestazioni ottenibili con un corretto utilizzo della macchina e rispettando le ottimali condizioni di utilizzo: bottiglia bordolese (75 cl) di vino con gradazione alcolica non superiore ai 13-14 gradi, corretta esecuzione della procedura di pre-raffreddamento cella, condizione ambientali idonee al corretto funzionamento del compressore (es. temperatura ambiente non superiore ai 43°C), macchina non sovraccaricata 

Prenota una visita in azienda. Potrai vedere, toccare e provare tutti i nostri prodotti. Telefona allo 0302650062 e chiedi un appuntamento con un nostro referente commerciale.
Noleggia le nostre attrezzature professionali. Comodo e pratico. Clicca sulla relativa voce di menu.

Chi c'è on-line?

Abbiamo 2 visitatori e nessun utente online

Wednesday the 12th - Joomla Templates. ----- Hyppocampus S.r.l. - Via Grandi 14 - 25030 Torbole Casaglia (BS) - P.IVA 03418630178

Questo sito web utilizza cookie e tecnologie simili per garantire all'utente il corretto funzionamento dei servizi e migliorare l'esperienza di uso delle applicazioni online. Per maggiori informazioni leggi la nostra Per maggiori informazioni leggi la nostra privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information