Polentera: polenta alla spina

Stampa

Semplicemente: Acqua, farina e sale.

Abbiamo pensato alla semplicità mentre, nel 2003, progettavamo e realizzavamo Polentera, un utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e fresca. Un'idea vincente disegnata, sviluppata, progettata ed interamente costruita da Hyppocampus presso la sua sede.

Accompagna la tua polenta con contorni gustosi e saporiti, come lo spiedo bresciano! Polenta sempra calda e disponibile! Polenta alla spina, sempre calda e disponibile Set completo: Polentera, carrello, portapiatto Portapiatto da applicare al carrello Semplice e facile. Ottieni la tua polenta con pochi facili gesti!

 

Polenta alla Spina

Polentera nasce per furgoni mercato, ristoranti, fast-food, take away, mense, comunità.

E' rivolta a chiunque voglia ampliare il proprio menù senza fatica. Dotata di semplice e pratico distributore, può essere usata con qualsiasi tipo di farina per creare alternative sempre diverse.

L’impiego di Polentera non altera il risultato finale: la polenta è buona come quella fatta a mano, ma si guadagna in comodità e praticità.

Polentera è disponibile, in sette modelli, con un pannello di controllo elettronico multi lingue (inglese, francese, tedesco) che controlla la fase di cottura oppure con i controlli manuali azionabili dall'operatore.

Polentera, completamente in acciaio inox, è facilmente smontabile per agevolarne la pulizia.

 

 

Dati tecnici:

  P.5
P.15
P.15 Super
P.30 P.60 P.100 P.150
Produzione Kg
7 15 22 30 60 100 150
V - Hz - W 220 - 50 - 1100
220 - 50 - 1800
220 - 50 - 1800
220 - 50 - 3200 380 - 50 - 3300 380 - 50 - 5000 380 - 50 - 5000
Dimensioni LxPxH cm 21x65x59 25x70x66 25x87x66
25x95x66 35x95x90 35x130x93 45x130x93
Peso a vuoto KG 25 29 38 50 60 115 125
Di serie Controlli manuali
Optional Controlli elettronici  -  - -
Carrello con ruote, portapiatto
115V - 60Hz

 

Polenta alla spina dal 2003

Polentera logo

Articolo tratto dal Giornale di Brescia in occasione della fiera HOST edizione 2009 - Polentera - Polenta alla spina. Altri articoli nella sezione "Notizie" nel menù azzurro in alto:

Articolo Giornale di Brescia - HOST 2009

 


Con la nostra macchina puoi aprire una Polenteria in qualunque parte del mondo oppure ampliare il menù di una attività gia esistente. Abbiamo migliaia di clienti soddisfatti.

Alcuni esempi:

Paola ha portato la tradizione della cucina italiana a Londra e anche la nostra macchina per polenta si trova molto bene in UK! Gli inglesi sembrano apprezzare molto. Congratulazioni Paola per il tuo Fisrt Fast Food!

 

Marco ha aperto la prima Polenteria in Thailandia con le nostre macchine! Bravo MISTER POLENTA

 

A Bologna Roberta, Alessandro e Marco sono I MATTI DELLA POLENTA e con piadine, tigelle e crescentine servono della polenta alla spina con ottimi contorni.

I matti della polenta

 

A Milano, presso lo storico Kiosko di piazza XXIV Maggio di fronte alla Darsena, Stefano propone dell'ottimo pesce e dell'originale street food abbinandolo ad una calda polenta alla spina.

 

La nostra macchina è versatile e si presta ad ogni occasione. Qui è in piazza, a Stradella, nell'ambito di un mercato contadino: GUARDA QUI!

Polenta alla spina in piazza

 

Polentera Hyppocampus è stata anche in TV. a Geo&Geo, puntata del 10 dicembre 2015. Portata dall'Azienda Agricola di Andreazza Roberto che la usa con soddisfazione: GUARDA QUI e QUI

Polntera in TV a GEO&GEO del 10 dicembre 2105

 

Polentera Hyppocampus a Linea Verde. Puntata del 22 ottobre 2016. Presso La Bottega Della Renga (VR): GUARDA QUI

Prenota una visita in azienda. Potrai vedere, toccare e provare tutti i nostri prodotti. Telefona allo 0302650062 e chiedi un appuntamento con un nostro referente commerciale.
Noleggia le nostre attrezzature professionali. Comodo e pratico. Clicca sulla relativa voce di menu.

Chi c'è on-line?

Abbiamo 6 visitatori e nessun utente online

Sunday the 21st - Joomla Templates. ----- Hyppocampus S.r.l. - Via Grandi 14 - 25030 Torbole Casaglia (BS) - P.IVA 03418630178

Questo sito web utilizza cookie e tecnologie simili per garantire all'utente il corretto funzionamento dei servizi e migliorare l'esperienza di uso delle applicazioni online. Per maggiori informazioni leggi la nostra Per maggiori informazioni leggi la nostra privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information